Fruchtsaftkonzentrate, weil die Ernten der Früchte unterschiedlich sind. Deshalb geht kein Direktsaft, der unmittelbar nach dem Pressen abgefüllt werden müsste. Sonst könnten wir nur eine Frucht verwenden und nur einmal im Jahr abfüllen. Denn die jeweilige Frucht wird halt nur einmal im Jahr geerntet.